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準備好所需要的材料
3
將豆腐清洗干凈，切成塊狀。
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紅椒也切絲，小蔥切段備用
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鑄鐵鍋燒熱到入少許油，油溫升起
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放入切塊的豆腐。小火煎至微微發黃，先將煎黃的豆腐裝盤備用。
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倒入兩勺菜歡歡牛肉醬小伙翻炒出香味。
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在倒入豆腐翻拌均勻，加入適量的開水，
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再加入一勺鹽慢燉，
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十分鐘左右湯汁濃稠,放入適量雞精，
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撒上紅椒蔥花出鍋。
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